Nosht samarbetar nära med TPS ligalag. I det här blogginlägget går vi igenom i form av frågor och svar hur produkterna fungerar i ett elitlags vardag. TPS kostrådgivare Laura Mierlahti svarar på frågorna. Frågorna ställs av Noshts produktansvarige Jussi Hildén.
Bakgrund och roll
Q: Kan du börja med att berätta vilken roll du har inom TPS kost- och fysträning?
A: Jag är legitimerad dietist och arbetar alltså som lagets kostrådgivare. Jag samarbetar naturligtvis nära med bland annat fystränaren och fysioterapeuten, och vid behov med de grenspecifika tränarna, med det gemensamma målet att hjälpa spelarna hitta nycklarna till god prestationsförmåga och återhämtning
Q: Hur mycket har kosten under de senaste åren blivit en del av lagets prestationsutveckling?
A: Kosten är en viktig del av idrottarens utveckling, prestationsförmåga och återhämtning, tillsammans med de andra delområdena. Jag har själv haft min roll i TPS ligalag i 5 säsonger och arbetat ytterligare några år med juniorerna genom idrottsakademin. Under den tiden har kostens betydelse blivit mycket mer välkänd i Finland överlag och inom olika idrotter, och fler experter på idrottsnutrition har också kommit ut i verksamheten.
Den dagliga kosten
Q: Vilka grundprinciper gäller för TPS-spelarnas kost på tränings- och matchdagar?
A: Vi har satsat mycket på att spelarna får tillräckligt med näring både i vardagen och på matchdagarna. Spelarna har bland annat möjlighet att äta en fullvärdig frukost i hallen före träningen. Dessutom finns det alltid extra energi, bland annat Jollos och Palkkari, i omklädningsrummet. Vi har ofta långa kombinationspass, till exempel först fysträning och sedan isträning, och jag tycker det är viktigt att spelarna kan fylla på lite energi däremellan så att de får ut det mesta av sig själva ända mot slutet. Palkkari direkt efter passet säkerställer i sin tur snabb återhämtning av hög kvalitet. Under matcherna har vi när det gäller kosten särskilt satsat på en bra vätskebalans, där sportdrycker av hög kvalitet hjälper till. Jollos ger önskad extra energi i form av snabba kolhydrater under matcherna och gör därmed att benen rör sig också under de sista minuterna.
Q: Hur viktiga anser ni att energiintaget och magvänligheten är i en ishockeyspelares kost?
A: En ishockeyspelares energiförbrukning är hög både under träning och matcher. På matchdagar är det ofta ganska svårt att täcka energibehovet enbart med vanlig hemlagad mat, så olika snabba energilösningar som dessutom är lättsmälta och därmed skonsamma för magen är till stor hjälp för att säkerställa energiintaget under matchen.
Energiintag på tränings- och matchdagar
Q: Noshts Jollos energitugg har varit ett populärt energitillskott bland många idrottare – i vilka situationer använder ni sådana produkter?
A: Vi har med Jollos framför allt på matcherna. Med Jollos är det lätt att fylla på kolhydrater både före matchen, i periodpauserna och vid behov till och med på avbytarbänken.
Q: Hur ser spelarna på ”fastare” energikällor som Jollos jämfört med traditionella geler?
A: Det är nog lite av en smaksak om man föredrar gel, sportdryck eller Jollos, men överlag har jag bara hört gott. Jollos upplevs som välsmakande och enkla och snabba att äta.
Q: Har ni upplevt att spelare fått magbesvär av energiprodukter – och hur har ni löst det?
A: Ja, sådant förekommer då och då. Också den övriga kosten eller vätskebalansen på matchdagen kan ofta ha stor betydelse, så jag ser alltid på helheten. Min erfarenhet är att Jollos har tolererats väl.
Återhämtning och Palkkari
Q: Vilken roll har återhämtningsdrycker i TPS dagliga träningsrytm?
A: Vi vill förstås att spelarna återhämtar sig så bra och effektivt som möjligt, så vi strävar efter att göra alla grundläggande saker ordentligt. En av dem är en återhämtningsdryck eller ett annat mellanmål för återhämtning så snart som möjligt efter träningen. Palkkari har varit ett mycket uppskattat alternativ för det.
Q: Noshts Palkkari är sammansatt för att stödja återhämtningen och bygger på en lättsmält kombination av kolhydrater och protein. Vilken sammansättning brukar ni föredra i återhämtningsdrycker, och varför?
A: Jag har särskilt velat lyfta fram kolhydraternas roll i återhämtningen, eftersom många idrottare av någon anledning fokuserar mer på proteinintaget. I stället för de tidigare proteinpulvren har vi därför valt just en kombination av kolhydrater och protein, där grundstenarna för god återhämtning finns i samma paket.
Q: Använder ni återhämtningsdrycker individuellt – till exempel utifrån spelarens vikt, kost eller träningsbelastning?
A: Spelarna blandar själva sin Palkkari, men de kan ha individuella anvisningar om till exempel portionsstorleken. Grundregeln är att använda Palkkari ÅTMINSTONE på tunga tränings- och matchdagar.
En lång säsong och kontroll över energiintaget
Q: Hur förändras TPS-spelarnas kost under säsongen – från försäsongsträningen till slutspelet?
A: Det är mycket individuellt, men på sommaren är belastningen generellt sett enorm och det behövs mycket energi, särskilt om målet är att bygga muskelmassa. Under säsongen kan man framför allt med bra tajming av maten och god vätskebalans stödja återhämtningen från ett tätt matchschema och samtidigt hålla hög kvalitet på träningen. När slutspelet börjar når belastningen sin topp, och senast då tar vi till all extra energi och alla sätt att påskynda återhämtningen.
Avslutningsvis
Q: Vilket är det vanligaste kostmisstaget du ser bland elitspelare?
A: Protein betonas för mycket, vilket lätt leder till att kolhydratintaget blir onödigt lågt. Det påverkar oftast prestationsförmågan och återhämtningen negativt.
Q: Om du skulle förmedla ett budskap även till motionsidrottare, vilket skulle det vara?
A: Samma som ovan: våga äta tillräckligt med kolhydrater och prova att få i er dem också under prestationen. Det kan ge förvånansvärt mycket extra energi och även påskynda återhämtningen.
Q: Till sist: vad gör enligt dig en idrottsnutritionsprodukt verkligt fungerande ur TPS perspektiv?
A: Att den smakar gott, är lätt att använda och gör sitt jobb utan onödiga tillsatser och krångel. Att den är finländsk och säker (ingen onödig dopningsrisk) är också ett klart plus.
Här hittar du TPS ligalags favoritprodukter!
