Vegan peanut chocolate protein bars

Nämä helpot, proteiinipitoiset patukat ovat täydellinen retkieväs tai välipala. Patukat säilyvät hyvin jääkaapissa tai pakastimessa, joten niitä voi tehdä isommankin satsin kerralla.

Resepti on gluteeniton ja vegaaninen, ja se sopii FODMAP-ruokavalioon. Reseptin on laatinut Viimeistä murua myöten -blogin Saara Atula.


Vegaaniset maapähkinä-suklaa-proteiinpatukat

8kpl

Pohja
1 dl mantelijauhoja
½ dl kaurajauhoja
1½ kauhallista Nosht pähkinäproteiinia (maustamaton) (n. 1 dl)
½ dl maapähkinävoita
1 dl vaahterasiirappia
2 rkl mantelimaitoa/kauramaitoa

Täyte
2/3 dl maapähkinävoita (crunchy)
½ dl vaahterasiirappia
2 rkl täysruokosokeria (maun mukaan lisää)
1 rkl mantelimaitoa/kauramaitoa
2 rkl sulatettua kookosöljyä (ei välttämätön, mutta tekee täytteestä pehmeämpää)
2 rkl paahdettuja suolapähkinöitä

Kuorrute:
n. 50g tummaa suklaata
Pinnalle rouhittua suolapähkinää

Sekoita pohjan ainekset yhteen. Sekoita kasvimaitoa sen verran taikinaan, että saat siitä muotoiltavan massan. Painele pohja n. 1 cm paksuiseksi suorakulmion malliseksi levyksi leivinpaperin päälle.

Sekoita täytteen ainekset keskenään kulhossa. Levitä täyte pohjan päälle tasaisesti. Pakasta n. puolen tunnin ajan, jotta suklaakuorrute tulee jähmettymään paremmin ja nopeammin.

Sulata suklaa, esimerkiksi mikrossa: paloittele suklaa kulhoon ja mikrota 30 sekunnin erissä välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulaa. Kuorruta patukat joko suklaaraidoin tai dippaa kokonaan tai puoliksi suklaaseen. Ripottele nopeasti vielä vähän suolapähkinöitä päälle ennen kuin suklaa jähmettyy.

Säilytä viileässä. Säilyvät jääkaapissa pari viikkoa, pakkasessa kuukausia.

Suosituimmat tuotteet nyt

Jollos 6 maun lajitelma
Jollos 6 maun lajitelma

Jollos 6 maun lajitelma

Hinta 20,70 €
Hinta Alennushinta 20,70 €
Osta heti
Korkeaenerginen urheilujuoma
Korkeaenerginen urheilujuoma

Korkeaenerginen urheilujuoma

Hinta 19,95 €
Hinta Alennushinta 19,95 €
Osta heti
Nosht Palkkari
Nosht Palkkari

Nosht Palkkari

Hinta 19,95 €
Hinta Alennushinta 19,95 €
Osta heti
Nosht Urheilujuoma
Nosht Urheilujuoma

Nosht Urheilujuoma

Hinta 14,95 €
Hinta Alennushinta 14,95 €
Osta heti
Jollos Kuukauden maku
Jollos Kuukauden maku

Jollos Kuukauden maku

Hinta 3,45 €
Hinta Alennushinta 3,45 €
Osta heti
Juoksulippis
Juoksulippis

Juoksulippis

Hinta 19,95 €
Hinta Alennushinta 19,95 €
Saatavilla Yellow
Osta heti
Kaloriton urheilujuoma poretabletti
Kaloriton urheilujuoma poretabletti

Kaloriton urheilujuoma poretabletti

Hinta 7,95 €
Hinta Alennushinta 7,95 €
Osta heti
Jollos Vauhtikarkki - laatikko (15x52g)
Jollos Vauhtikarkki - laatikko (15x52g)

Jollos Vauhtikarkki - laatikko (15x52g)

Hinta 51,75 €
Hinta 51,75 € Alennushinta 51,75 €
Osta heti
Jollos Vauhtikarkki - yksittäinen (1x52g)
Jollos Vauhtikarkki - yksittäinen (1x52g)

Jollos Vauhtikarkki - yksittäinen (1x52g)

Hinta 3,45 €
Hinta Alennushinta 3,45 €
Osta heti